carte
Vorspeisen
Schnecken in Kräuterbutter
Ein halbe Dutzend Schnecken mit feiner Kräuterbutter
10,50 €
Flammkuchen "Klassisch"
mit Speck und Zwiebeln
13,00 €
Flammkuchen "Ziegenkäse"
mit Feige & Ziegenkäse sowie Honig
15,00 €
Flammkuchen "Gemüse"
Flammkuchen mit Gemüse
13,00 €
Salate
Gourmetsalat
mit Rinderfiletstreifen und Rosmarinkartoffeln
21,50 €
Rote Bete Carpaccio
mit Ziegenkäse und Walnuss
14,00 €
Kinder
Spätzle
mit Champignonrahmsauce
7,50 €
Geflügelnuggets
mit Gemüse und Pommes Frites
9,00 €
Hauptgerichte
Grillplatte für zwei Personen
mit Rosmarinkartoffeln Rinder- und Schweinemedaillons, Lammkotelettes und Geflügelbrüstchen
59,00 €
Enttrecôte
mit Kräuterbutter in feiner Kräuterbeize mariniert, begleitet von Rosmarinkartoffeln
35,00 €
Schweinefiletpfanne
mit Champignonrahm, sautierten Gemüsen und Spätzle
32,00 €
Frischer Spargel
mit pochiertem Lachs, Sauce Hollandaise und Rosmarinkartoffeln
39,50 €
Desserts
Café gourmand
Espresso mit kleinen Leckereien
15,00 €
Warmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleparfait
12,00 €
Crème Brûlée
Karamelisierte Vanillecreme
14,00 €
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