Restaurant mit regionaler Küche und Grill

Vorstellung der Simbach-Mühle in Alsting

Das Restaurant Simbach-Mühle befindet sich in Alsting (Département Moselle), nur wenige Meter von der deutsch-französischen Grenze entfernt, im Dreieck zwischen Saarbrücken, Saargemünd und Forbach.

Mit Liebe und mit beiden Füßen auf dem Boden bereiten Ihnen Küchenchef Marcel Gossert und sein Serviceteam höchste Gaumenfreuden. Und damit Genuss für jeden, der Wert auf ehrliche, unverfälschte Gerichte legt. Seit dem Kauf  der historischen Gemäuer im Jahre 1979, gelang es der Familie Gossert, dieses Anwesen zu einer Institution in der Saar-Lor-Lux-Region zu etablieren.

Ob alleine, mit Vielen, ob Groß oder Klein – in den gemütlichen, rustikalen Räumlichkeiten, auf der großen Gartenterrasse und auf dem Spielplatz direkt vor dem Haus herrscht eine entspannte Wohlfühl-Atmosphäre. Entdecken Sie unsere regionale Gourmetküche, Spezialitäten von der Molteni Rôtisserie, so wie auf Buchenholz zubereitete Grillgerichte oder Flammkuchen. Unsere Karte und Menüs halten garantiert für jeden Geschmack etwas bereit.

Das Restaurant Simbach-Mühle organisiert ebenfalls für Sie Empfänge und Bankette mit bis zu 200 Gästen. Legen Sie Ihr Projekt beruhigt in unsere Hände: Geburtstag, Hochzeit, Firmenessen, Geschäftsessen... Wir bieten Ihnen individuelle Menüs an und gestalten den Bankettsaal oder die Terrasse ganz nach Ihren Wünschen.

Marcel Gossert im TV

Auf einen Blick

  • Restaurant in Alsting zwischen Forbach und Saarbrücken
  • 4 Gasträume (200 Gäste)
  • Spezialitäten : regionale Küche, Rotisserie und Grillspeisen, Flammkuchen, Muscheln
  • Bankette
  • Empfänge
  • Garten und Terrasse (150 Personen)
  • Spielplatz
  • Beheizter Raucherraum im Außenbereich
  • Kostenloser Parkplatz
  • Kostenfreies W-Lan

Nützliche Informationen:

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag: 17-23 Uhr
Sonntags 11:30 Uhr bis 22 Uhr
Montag und  Dienstag geschlossen

menu de la Saint-Valentin 2024

Valentinstag 2024

 

Carpaccio de filet de boeuf farci aux fines herbes

Carpaccio vom Rinderfilet gefüllt mit feinen Kräutern

 

ou

 

pralines de saumon en panier de bambou

gedämpfte Lachspralinen im Bambuskörbchen

 

***

cuissot de cerf en robe d’olives noirs sur sa polenta grillée

das beste von der Hirschkeule ummantelt von schwarzen Oliven

auf gegrillter Polenta

 

ou

 

papadum aux légumes sautées

beurre blanc de tomates au basilique

Papadum von sautierten Gemüsen

mit Basilikumtomaten

 

***

variation de desserts des amoureux

Dessertvariation für verliebte

 

59,00 € /pers

TTC, service incl.

inklusive Service, MwST

soirées moules frites 

unsere Muschelabende

25€/portion 

seulement sur reservation 3 jours avant!

nur auf Reservierung mindestens 3 Tage im Voraus!

 

9.2.2024

23.2.2024

soirées moules frites 

unsere Muschelabende

25€/portion 

seulement sur reservation 3 jours avant!

nur auf Reservierung mindestens 3 Tage im Voraus!

 

9.2.2024

23.2.2024