Entrées

pâté de campagne avec sa salade verte et ses crudités

Französische Landpastete mit feinem Marktsalat und Rohkost

9,00 €
terrine de foie gras, brioche

Entenleberterrine mit Brioche

15,00 €
escargots ½ douzaine

halbes Dutzend Schnecken

8,00 €
filet de poulet grillé sur sa salade gourmande

Poulardenbrüstchen vom Grill auf Gourmetsalat

15,00 €
tarte flambée aux lardons et oignons

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

9,00 €

Plats

mixed grill pour deux personnes, pommes sautées

médaillons de bœuf et de porc, côtelettes d‘agneau, filets de poulet marinées aux fines herbes
Grillplatte für zwei Personen mit Bratkartoffeln       Rinder- und Schweinemedaillons, Lammkotelettes und Poulardenbrüstchen in der Kräuterbeize  mariniert

39,00 €
filet de bœuf Maître d´Hôtel mariné aux fines herbes pommes sautées

Rinderfilet mit Kräuterbutter in feiner Kräuterbeize mariniert, und mit Bratkartoffeln serviert

30,00 €
gigot d´agneau grillé à la broche avec ses légumes grillées pommes romarin

Lammkeule am Rôtisseriespieß für Sie gebraten mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüsen

17,00 €
cochon de lait grillé à la broche servi avec ses légumes grillées pommes rosmarin

Spanferkel von der Molteni-Rôtisserie mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüsen

17,00 €
petite poêle de médaillons de filet mignon à la crème aux champignons de Paris

Schweinefiletpfanne mit Champignonrahm, Gemüsen und Spätzle

18,00 €
médaillons de saumon du grill

gegrillte Lachsmedaillons

18,50 €
Medaillon de cabillaud avec sa ratatouille

Kabeljaumedaillon auf ratatouille

18,50 €
Black Angus Burger
14,00 €
Burger végétarien
14,00 €
Spare Ribs au Jack Daniels
17,00 €

Enfants

spaetzele a la sauce champignons

Spätzle mit Champignonrahmsauce

6,00 €
nuggets de poulet, légumes variés, pommes frites

Geflügelnuggets mit Gemüse und Pommes Frites

7,50 €

Desserts

café gourmand

Espresso mit kleinen Leckereien

8,00 €
moelleux au chocolat avec son parfait vanille

warmer Schokoladenkuchen  mit Vanilleparfait

9,00 €
stroudel aux pommes

Apfelstrudel

6,00 €
crème brûlée

karamelisierte Vanillecreme

7,00 €